경제인투데이 류현민 기자 | 새미골(고래문화재단 운영)에서 2024년 문화예술아카데미의 교양교육 커피 ‘새미골 바리스타’의 심화반 2기 수강생을 모집한다.

 

‘새미골 바리스타’는 올해 기초반과 심화반을 각 2기씩 개설해 지난 3월부터 운영을 지속하고 있으며, 마지막 기수인 심화반 2기는 오는 9월부터 12월까지 4개월간 운영된다.

 

심화반에서는 로스팅 및 기구별 추출 심화과정, 추출설계, 에스프레소 메뉴 실습 등을 수업하며, 커피를 좋아하는 시민들이 자신만의 핸드드립 커피를 만들 수 있다.

 

또한, 커피에 대한 시민들의 향유 수준이 높아짐에 따라 보다 정교하고 심도 있는 내용의 교육을 제공해 문화적 만족감을 충족시킬 예정이다.

 

2024년 ‘새미골 바리스타’ 심화반 2기 수강 신청은 울산광역시남구 문화예술창작촌 홈페이지를 통해 오는 20일부터 접수한다.